Comer See – Restaurants Slow Food 2009

Auch dieses Jahr hat der Slow Food-Verband den Reiseführer “Osterie d´Italia” mit über 1600 Gasthäusern, Önotheken und Restaurants veröffentlicht, in denen man italienische Regionalgerichte zu angemessenen Preisen kosten kann. Dies entspricht der Slow-Philosophie, das heißt, Schutz lokaler Produktionen, Freude an guter Gastronomie und Essen ohne Hektik.

Der Comer See ist im Reiseführer mit fünf Restaurants in den Gemeinden Como, Lecco, Bellagio, Lenno und Mandello del Lario präsent. Zu den Gerichten, die Slow Food-Restaurants am Comer See empfehlen und die je nach Saison variieren, zählen lokale Produkte wie Seefisch, Käse, Wurst, Pizzoccheri, Schweinefleisch, Geflügel und Polenta.

Crotto del Sergente
Via Crotto del Sergente, 13 – Como (fraz. Lora)
Tel. 031 283911
http://www.crottodelsergente.it/
Spezialitäten auf der Speisekarte: Pasta mit Bottarga von Lavarello, Risotto
mit Kastanien und Wurst, Seefisch mit Polenta, Schweinefleisch, lokale Wurst und
lombardische Käsesorten.
Preis: 25-30 Euro, Wein ausgeschlossen

Trattoria Santo Stefano
Piazza XI Febbraio, 3 – Lenno
Tel. 0344 55434
Spezialitäten auf der Speisekarte: Gemischte Fischarten, Ravioli mit Fisch, Knödel aus Seefisch, Geflügel, Schmorbraten mit Polenta.

Ristorante Silvio
Via Carcano, 12 – Bellagio
Tel. 031 950322
http://www.bellagiosilvio.com
Spezialitäten auf der Speisekarte: Seefisch mit Polenta, Carpaccio von Lavarello, Ravioli mit Fisch und Butter, frischer Seefisch

Antica Osteria Casa di Lucia
Via Lucia, 27 – Lecco
Tel. 0341 494594
Spezialitäten auf der Speisekarte: Bresaola von Chiavenna, Seefisch mit Polenta, Nudeln mit Hasenragout, Kalbshaxe, Seefische und lokale Käsesorten

Osteria Sali e Tabacchi
Piazza San Rocco, 3 – Mandello del Lario (fraz. Maggiana)
Tel. 0341 733715
Spezialitäten auf der Speisekarte: Stockfisch, Wurst mit Kraut, Nudeln mit Seefisch, Filet von Lavarello, Lammbraten.